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Ouvrière et ouvrier – cuisine

Une cuisinière ou un cuisinier

Emploi occasionnel
Période d’inscription
En tout temps
Postuler
On cuisine les légumes provenant de notre verdoyant potager urbain.

Notre rôle

Le Service des restaurants assure la gestion des restaurants (Le Parlementaire et le Café du Parlement) et fournit aux parlementaires, au personnel de l’Assemblée nationale et aux visiteurs, les services alimentaires.

Vos défis

De concert avec le chef exécutif, vous serez amené à :

  • Exécuter les travaux reliés à la préparation, à l’assaisonnement, à la cuisson et à l’établissement des portions entrant dans la composition des menus de la salle à manger et de la cafétéria;
  • Opérer les appareils et les accessoires de cuisine et vous assurerez de leur propreté et de leur bonne utilisation;
  • Participer à la prise et à la tenue des inventaires et vérifierez les marchandises lors de leur réception;
  • Initier occasionnellement les nouveaux cuisiniers en collaborant à leur entraînement.

Votre profil

Pour occuper le poste cuisinière ou cuisinier, vous devez :

  • Posséder un très bon sens de l'organisation;
  • Démontrer de l'initiative;
  • Aimer les défis et faire preuve d'une grande rigueur dans l'exécution de vous mandats;
  • Être autonome et avoir de la facilité pour le travail en équipe et les relations humaines.

Les indispensables

  • Posséder deux années d’expérience pertinente ayant notamment permis d'acquérir les techniques de base en cuisine et de connaitre une variété de recettes;
  • Détenir un diplôme d’études professionnelles en cuisine;

Chaque année de scolarité manquante peut être compensée par deux années d’expérience pertinente au travail.

  • S’exprimer aisément et avoir une bonne connaissance de la langue française;
  • Posséder la citoyenneté canadienne, le statut de résident permanent ou un permis de travail émis par l’autorité fédérale compétente pour occuper un emploi dans la fonction publique du Québec;
  • La personne dont la candidature sera retenue pour occuper cet emploi devra se soumettre aux exigences d’une enquête de sécurité.

Rémunération

Entre 17,14$ et 21,42$ selon expérience, plus majoration de 11,12 %.

En vertu des conditions de travail applicables aux emplois occasionnels cyclique ou sur appel de l'Assemblée nationale, une majoration salariale de 11,12 % sera appliquée en surplus du taux horaire indiqué.

* Il s’agit de l’échelle de traitement issue de la convention collective 2015-2020 et en vigueur au 30 juin 2020. Les négociations en vue du renouvellement de cette convention collective sont en cours et l’échelle de traitement sera ajustée rétroactivement lors de la signature de la convention collective.

Cet emploi vous intéresse ?

  En cliquant sur « Postuler », faites-nous parvenir un dossier complet incluant :

  • Un curriculum vitae en indiquant pour chaque emploi le mois et l’année de début et de fin ainsi que le nombre moyen d’heures travaillées par semaine, par mois ou par contrat;
  • Une copie de vos diplômes et certifications;
  • S’il y a lieu, une copie de votre permis de travail.

Vous avez des questions?

Pour des précisions sur le processus de dotation: Mme Andrée-Anne Renaud andree-anne.renaud@assnat.qc.ca

Pour plus d’informations concernant les attributions de l’emploi : M. Sylvain Legault, 418 266-1101, poste 70578

Lieu où vous vous dépasserez

L’Assemblée nationale du Québec – Service des restaurants – Division de la salle à manger «Le Parlementaire» - souhaite pourvoir deux emplois contractuels à Québec, au 1045, rue des Parlementaires à Québec.

Note :

La fonction publique du Québec applique des mesures d’accès à l’égalité en emploi à l’intention des femmes, des membres des minorités visibles et ethniques, des personnes handicapées, des anglophones et des Autochtones.

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