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Petition:
Retour d’un programme universel de consommation quotidienne de produits laitiers dans les écoles primaires et secondaires

Petition text

CONSIDÉRANT l’observation d’une baisse constante de la consommation du lait par habitant au cours des dernières décennies;

CONSIDÉRANT QUE le Québec a perdu le quart de ses fermes laitières entre 2006 et 2017, passant de 7 346 à 5 400;

CONSIDÉRANT les pertes encaissées par les producteurs laitiers suite aux ententes liant le Québec, à savoir: l’Accord Économique et Commercial global, l’Accord de partenariat transpacifique, et le nouvel Accord de libre-échange de l’Amérique du Nord totalisant une perte de 8,4 % du marché;

CONSIDÉRANT l’urgence d'agir afin d’éviter la dévitalisation de la ruralité, d’assurer le maintien de la relève agricole et de la sécurité alimentaire du territoire;

CONSIDÉRANT le projet de Guide alimentaire canadien 2019 qui relègue le lait au simple rayon des protéines sans lui donner une priorité dans le régime alimentaire quotidien;

CONSIDÉRANT le succès remporté par le « Programme universel de lait-école » instauré dans les années 70 par le ministre de l’Agriculture de l’époque, monsieur Jean Garon;

CONSIDÉRANT l’implication du ministère de l’Éducation visant à combler les carences alimentaires des enfants qui fréquent son réseau;

CONSIDÉRANT QUE la population scolaire primaire et secondaire au Québec avoisine plus d’un million de personnes, la relance du programme universel lait-école aurait pour effet de créer une demande annuelle supplémentaire de 39 600 000 litres de lait auprès des producteurs laitiers;

Nous, soussignés, demandons au gouvernement du Québec, de favoriser le retour d’un programme universel de consommation quotidienne de produits laitiers au sein de toutes les écoles primaires et secondaires.

The signing period for this petition is over.


Signing deadline : May 1, 2019

Number of signatures : 791

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Telephone: 418 643-7239 or, toll free, 1 866 337-8837
Email: renseignements@assnat.qc.ca